“牛羊是留存在我记忆里的乡土底色，如今更成了我振兴家乡的责任担当。”在太湖县高素质农民培育现代养殖带头人学习班的交流会上，鲁文兵的话语质朴无华，却藏着沉甸甸的力量。这位山乡创业的“新农人”，带着对故土的眷恋与对产业的执着，以科学养殖为笔、以品牌建设为墨，在百里镇的青山绿水间勾勒出牧业振兴的壮美画卷，用实干诠释着高素质农民在乡村产业升级中的中坚力量。
初心溯源：乡土情锚定创业方向
乡村振兴的根基在产业，产业发展的核心在情怀与机遇。鲁文兵与养殖业的缘分，深植于百里镇的山野田垄间。“小时候跟着父亲放牛，看着牛羊在山坡上啃食青草，听着牧笛在山谷间回荡，那份踏实的烟火气，是刻在骨子里的乡愁。”谈及童年记忆，鲁文兵眼中满是温情。
百里镇虽坐拥亚热带季风气候的温润条件，400—600米的适宜海拔与89250亩的广袤山场孕育了丰富牧草资源，养殖业却多以散户散养为主，规模小、效益低，优质的大别山牛（太湖小黄牛）资源没能转化为富民产业，这成为他心中挥之不去的牵挂。
在外打拼多年，鲁文兵从基层兽医成长为企业管理骨干，积累了丰富的市场运营与团队管理经验，但家乡的养殖业现状始终让他魂牵梦萦。随着乡村振兴战略的全面推进，国家对现代农业的扶持力度持续加大，太湖县与百里镇党委政府更是主动作为，搭建产业升级平台。2022年9月，在镇党委政府的引导下，鲁文兵牵头整合九村一居集体经济资源，共同出资1000万元注册成立太湖县八百里牧业发展有限公司——这家承载着乡村振兴使命的“龙头”企业，主营大别山小黄牛繁育、养殖、加工、销售及饲料种植加工，秉持“合作共赢、高端高效、绿色健康”的发展理念，正式开启了百里镇牧业产业化发展的新征程。这份选择，既是对乡土情怀的回应，更是对政策机遇与资源禀赋的精准把握，为后续的创业之路筑牢了坚实根基。
瓶颈突破：精准培育破解产业困局
传统养殖业向现代养殖业转型的关键，在于打破“粗放经营”与“技术短板”的桎梏，而专业赋能则是跨越这道鸿沟的桥梁。初涉规模化养殖时，鲁文兵虽有管理经验，但面对大别山牛品种提纯复壮、规模化疫病防控、粪污资源化利用等专业问题，仅凭热情与过往认知难以应对。“刚开始整合养殖资源时，由于缺乏科学的饲喂与管理方案，部分合作农户的牛群成活率参差不齐，肉质稳定性不足，市场认可度难以提升。”回忆创业初期的困境，鲁文兵感慨万千。传统散养模式下，饲料配比全凭经验、疫病防控依赖偏方，不仅养殖成本高，还存在食品安全隐患，严重制约着产业的可持续发展。
恰逢太湖县聚焦特色产业发展需求，启动高素质农民培育工程，针对性开设现代养殖带头人专项班，为从业者提供精准化、系统化的技能培训。鲁文兵第一时间报名参训，沉浸式学习畜禽标准化养殖技术、疫病绿色防控、饲料营养配比、政策法规解读等核心课程。“培训就像一场‘及时雨’，把我们在生产中遇到的难题一个个解开。”他将课堂上学到的科学理论与实践紧密结合，对公司养殖体系进行全方位升级：优化大别山小黄牛繁育流程，制定标准化饲喂规范，搭建智能温控与疫病监测系统，推行“预防为主、综合防治”的防疫模式。通过技术革新，不仅使牛群成活率提升至98%以上，肉质品质也实现质的飞跃，成功破解了传统养殖模式的发展瓶颈，让公司走上规模化、规范化发展之路。
智慧赋能：品牌战略拓宽发展赛道
在消费升级与数字经济双重驱动下，现代农业的竞争力不仅源于产品品质，更取决于品牌影响力与产业规模化水平。鲁文兵深知，要让大别山小黄牛走出大山、走向更广阔的市场，必须以“智慧养殖+品牌塑造”双轮驱动。作为八百里牧业的掌舵人，他将培训中学到的品牌策划、电商运营、市场营销等知识充分运用到产业发展中，构建起“生态养殖+品牌塑造+多元销售”的全产业链模式。
依托百里镇得天独厚的自然资源，鲁文兵推行“林下养殖+种草养畜”的生态模式，让牛群自由采食天然牧草，辅以自主研发的无添加饲料，从源头保证产品的绿色健康。目前，公司已建成2处生态放养牧场，总面积达32000余亩，同时充分利用本地资源新建智慧牧场12000余亩，通过数字化设备实现养殖环境监测、饲喂量精准调控、疫病实时预警，推动养殖模式向智能化、高效化转型。
在品牌建设上，他注册“八百里大别山”品牌，将百里镇的山水文化与大别山小黄牛的品种优势融入品牌故事，设计专属包装与溯源标识。在销售渠道上，搭建线下直营店、商超合作网络与线上短视频、电商直播矩阵，以“实景养殖展示+产品溯源讲解”的方式，让消费者直观感受产品品质。截至2024年，公司自主养殖大别山牛2000余头，合作农户放养2800余头，年出栏1300余头，实现产值1500万元，“八百里大别山”品牌已成为太湖县优质畜禽产品的代名词。
示范引领：抱团发展激活乡村潜能
高素质农民的价值，不仅在于个人事业的成功，更在于其对乡村产业生态的辐射带动作用，形成“一户引领、一村联动、一业兴旺”的良性循环。太湖县通过“理论教学+现场实操+跟踪服务”的培育模式，已累计培育现代养殖、特色种植等领域高素质农民超千人，构建起多层次、复合型的乡村人才队伍，鲁文兵正是这支队伍中的标杆人物。
八百里牧业自成立之初便确立“公司+村集体+农户”的合作模式，在鲁文兵的带领下，公司主动扛起带动乡亲共同致富的责任。他组织专业技术团队，免费为合作农户提供品种改良、疫病防控、科学饲喂等技术指导，累计培训农户超500人次；以高于市场10%—15%的价格收购农户养殖的合格牛只，保障养殖户稳定收益；吸纳120余名村里的留守劳动力到牧场就业，提供技能培训与稳定薪资，让乡亲们实现“家门口就业”。
截至目前，公司已带动周边农户参与养殖产业，累计帮助农户增收超7000万元，户均年增收超2万元；同时，作为村集体合资企业，近两年已为九村一居集体经济分红436万元，让村集体有了更多资金投入基础设施建设与民生改善。这种“致富不忘乡邻、强企带动兴村”的示范引领，不仅壮大了太湖县的牧业产业集群，更激活了乡村发展的内生动力。按照规划，公司将持续扩大养殖规模，力争2025年将百里镇建成小黄牛年存栏、出栏均超万头的特色产业强镇，让更多人在产业振兴的道路上共享发展成果。
如今，八百里牧业公司的智慧牧场绿意盎然，“八百里大别山”的品牌香飘四方。“是高素质农民培育让我实现了从‘门外汉’到‘带头人’的蜕变，守好家乡的生态，带富身边的乡亲，是我永远的追求。”鲁文兵的话语坚定而有力。在太湖县乡村振兴的壮阔征程中，越来越多像鲁文兵这样的高素质农民扎根乡土、深耕产业，用智慧与坚守书写着农业现代化的新篇章，让希望的田野绽放出更加绚丽的光彩。（刘虎）
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