一年深耕结硕果，科技助农再扬帆。近日，安徽省农科院畜牧兽医所专家组一行重返岳西县头陀镇鸿志生态家庭农场，对地源性青绿秸秆发酵饲喂生猪新模式示范推广一年来的成效进行全面验收，并同步开展技术培训与指导，为该模式的迭代升级和规模化推广奠定坚实基础。
验收现场，专家组严格对照示范推广实施方案，通过实地查看生猪生长长势、圈舍环境管控、粪污处理成效，查阅养殖档案、成本核算台账、疫病防控记录，与养殖场负责人、技术人员座谈交流等方式，系统评估该技术模式的应用效果。数据显示，自采用青绿秸秆发酵饲料替代部分精饲料以来，青储饲料替代精料15%，猪肉背膘厚平均下降5.05mm，养殖场饲料成本降低25%-30%，生猪肠道疾病发生率下降18%，猪肉价格环比提高2—3元/斤，肉品质显著改善；同时，当地农作物秸秆资源化利用率提升至94%以上，带动农户就业12人，为经营主体直接增收55.5万元。实现了“变废为宝”、养殖污染减量及带动就业的多重效益。
“一年前专家手把手教我们秸秆粉碎、菌株配比、密封发酵的技术，现在不仅养殖成本降下来了，还能为农村解决秸秆处理难题，真是一举两得！”养殖场负责人储鸿志指着满圈膘肥体壮的生猪，向专家组细数技术落地带来的实惠。在随后的技术培训环节，专家组针对验收中发现的发酵饲料储存周期短、不同生长阶段生猪饲喂配比精细化不足等问题，进行靶向指导。专家们结合最新研究成果，讲解了青贮饲料抗氧化保鲜技术、“发酵秸秆+精补料”分阶段精准配比方案，还现场示范了发酵饲料品质快速检测方法，“手把手”纠正养殖户在实操中的不规范流程。养殖户带着生产中遇到的疑难问题不断提问，专家逐一细致解答。
此次验收与培训活动，既是对过去一年技术示范成果的全面检验，更是对后续推广工作的精准蓄力。地源性青绿秸秆发酵饲喂生猪新模式的成功实践，为头陀镇生猪产业绿色降本、提质增效探索出了可复制、可推广的新路径，也为破解农作物秸秆资源化利用难题提供了有效方案。（刘会生）
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