走进怀宁县马庙镇汪洋社区的农业产业园,一阵清香扑面而来。放眼望去,30亩可食用玫瑰正值盛花期,一朵朵玫红的花苞缀在枝头,沾着晨露,煞是好看。

两年前,这里还是一片闲置的山场,杂草长到半人高。汪洋社区看准了地理位置的优势——离县城近、交通方便,决心把这片荒山盘活。土地流转、整地、选苗、栽种……农业产业园就这么一点一点建了起来。今年,可食用玫瑰正式进入盛花期,意味着两年的等待终于迎来了丰收。
天刚亮,村里的阿姨们就提着竹篮下了地。她们一只手护着枝条,另一只手轻巧地摘下饱满的花苞,动作娴熟又小心。“这花开得真好,闻着就香。”一位阿姨笑着说,手上没停。另一位接过话:“在家门口干活,一天能挣几十块,比打牌强。”
这些新鲜采摘的食用玫瑰,将被制成玫瑰花茶和玫瑰花酱。花瓣晾干、窨制、入茶;或者加糖捣泥、封罐发酵,变成一勺香甜的“舌尖盛宴”。汪洋社区不满足于只卖花,而是尝试着把产业链延伸成种植、加工、销售一条龙。这正是马庙镇近年来力推的“三产融合”发展模式,以农业为基,加工提值,销售拓路。
“可食用玫瑰好看、好吃,用处广泛,我们也在一步步摸索。”汪洋社区党总支书记方正介绍,下一步计划开发玫瑰饼、玫瑰纯露等产品,让这30亩土地长出更多“花样经济”。(金丽丽)
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