“累的时候,听到大家一句真心的感谢,我立马又信心满满。”在岳西县天堂镇“日行一善”公益粥铺负责人查宝珍的朴素心声,道尽了一群银发爱心人士们的坚守初心。一碗热粥,持续熨帖山城清晨寒凉;一群老者,长久坚守朴素善意。自2024年10月,在岳西县天堂镇金太阳桥头,一家名为“日行一善”的公益粥铺常年灯火通明,免费为环卫工人、高龄老人、残障人士提供爱心早餐。店内爱心人士均为退休老人,分文不取,粥铺运营全依靠社会各界爱心捐助。
一束光的守候:以暮年热忱烹煮朝夕温暖
凌晨三点,细雨笼罩岳西山城,当大多数人还沉浸梦乡,“日行一善”公益粥铺的灯光早已准时亮起。爱心人士们围在灶台案板旁,有条不紊地忙碌起来,大家淘洗大米、切拣黄瓜、揉制面团、上屉蒸馍,菜刀起落、和面揉面的声响,奏响温暖序曲,提前为清晨奔赴而来的老人和环卫工人备好一餐热食。
为了让老人吃得软糯适口,清水需烧足一个半小时,大米入锅后文火慢熬,直至粥底浓稠绵密。每日清晨,爱心人士们都会手工蒸制760至800个馒头,搭配现熬热粥、清炒素菜、爽口咸菜,备好足量爱心餐食。
在爱心人士们眼中,这间粥铺不只是提供餐食的地方,更是一处慰藉人心的港湾。粥铺负责人查宝珍坦言:“环卫工人风雨无阻坚守岗位,老人独居在家孤单冷清,到这里能吃口热饭、歇歇腿脚、唠唠家常。”日复一日在晨光里守候,这群年长者以平凡的劳作,把暮年的温柔尽数给到了市井里的普通人。
一份善的赓续:以晨昏坚守续写向善初心
早晨六点多,粥铺门前早已排起整齐的长队。队伍两侧,一边是身着橙色工装、连夜清扫街道的环卫工人,一边是拎着饭盒、步履蹒跚的白发老人,还有拄着拐杖、从城郊长途步行而来的困难群众。大家安静有序等候,只为奔赴这一碗热气腾腾的暖心早餐。
早晨七点,数百份爱心餐准时发放,日均三四百份的暖心供给,温暖着无数奔波劳碌、独居孤寂的普通人。“这里人多热闹,大锅稀饭吃得舒心。”常年就餐的环卫工刘荷花早已习惯这份清晨的温暖;年近八旬的李奶奶也坦言,年岁大了做饭费力,每日散步至此就餐既省心又暖心。
晨光里的送餐已经落幕,但爱心人士的坚守从未停歇。每日下午三时,大家准时到店备货,洗菜配菜、腌制小菜、分拣米面,提前筹备次日全部食材。凌晨人手紧缺,五点便要先行蒸制馒头分装备用,傍晚收尾时,清洗厨具、打扫后厨、整理物料,常常忙碌至暮色沉沉。没有宣传造势,不求名利和赞誉,他们将热忱藏于烟火,把善意融于朝夕。
一座城的回响:以点滴善意铸就文明底色
从零盈利、零收费的公益本心,到日复一日的无偿坚守,“日行一善”粥铺的运转,从来没有雄厚资本的加持。房租水电、米面粮油的所有开支,皆来自全城普通工薪家庭、市井百姓的零星捐助,一袋米面、一笔小钱,皆是普通人省吃俭用的心意,涓滴微光汇聚成向善星河。
“所有支持我们的都是普通老百姓,这份心意最珍贵。”查宝珍的感慨,是整场善举最动人的注脚。志愿者默默付出,全城人暖心托举,双向奔赴的善意,让这间小小粥铺跨越岁月、持续升温。
方寸粥铺,烟火藏大爱,微光映初心,尽显岳西温润厚重的文明底色。凌晨不息的灯火、日日升腾的热气、千余个手工馒头、一碗碗滚烫米粥,是一群本该安享晚年的长者,舍弃清闲、躬身行善,用暮年微光守护基层群众的温暖。以老助老、以暖济困,这群银发爱心人士用日复一日的坚守诠释志愿初心;一城同心、接力向善,普通市民用点滴捐助传递人间大爱。微光汇聚星河,善举浸润人心,这份纯粹无私的善意,已然成为岳西最鲜活的文明名片,持续温暖着每一个奋力前行的普通人。(余飞 闫辰旭 储翔 储洁)
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