民以食为天，食以安为先；居以和为贵，和以安为基。为切实保障人民群众生命财产安全，筑牢安全生产防线，近日，埇桥区大营镇安委办联合镇市监所、派出所同步启动了以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，并对辖区内“九小场所”开展了全覆盖、拉网式的消防安全专项检查，以“双线作战”的扎实举措，守护辖区安宁。
舌尖安全，宣教先行。为增强宣传效果，大营镇充分利用电子屏、微信群等途径广泛发布食品安全知识和食品安全周相关信息，线上线下相结合，进一步扩大了宣传覆盖面。在镇中心街设置食品安全集中宣传点，通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传手册等方式面对面向群众讲解如何辨别假冒伪劣食品、预防食物中毒、科学认识食品添加剂等实用知识。工作人员强调，夏季是食源性疾病高发期，要格外重视饮食安全，不要购买“三无”食品，外出就餐应选择证照齐全的餐饮单位。活动累计发放宣传资料200余份，为50人答疑解惑。
防火未“燃”，精准除患。大营镇“九小场所”多位于镇中心街，人流量密集，店铺空间狭小，消防设施是否达标直接关系安全底线。检查中，检查组深入辖区内各类小型经营单位、加工厂、旅馆、餐饮等场所，展开地毯式排查。聚焦关键环节，逐一排查燃气设备及报警装置是否安全有效、用火用电用气是否符合规范、疏散通道是否畅通、食品卫生是否合格等。现场发现部分商户存在灭火器过期、安全出口堆放杂物等问题，已责令商户立即整改，并建立隐患台账跟踪督办，确保隐患动态清零。
下一步，大营镇将持续开展食品安全宣传和消防安全监管，通过部门联动、群众参与等方式，构建更加严密的安全防护网，让安全意识走进千家万户，让“舌尖上的安全”和“身边的防火墙”成为常态。（曹煜婧）
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