灵璧县黄湾镇农民今年一改往年拔、晒、储老一套收获花生的做法，提前依靠“鲜”字抢市场，满足居民餐桌上爱吃的鲜花生获得的增收多。
刚进入8月中旬，砂坝村刘坤种植的15亩多的地膜花生都进入成熟期，当他调查发现城乡市场上鲜花生2.5元1市斤还特别好卖，喜出望外，就立即采取当天拔花生、晚上加班采摘的方式，第二天早上就运到灵城批发市场上销售，很快就被商贩抢购一空。“现在城里人的餐桌上追求的是新鲜和好吃，带壳的鲜花生放上作料烀出来，香气扑鼻，营养丰富，非常香脆好吃，老少皆宜，特别是餐饮店都爱烀着卖，价格还高，我每天都来批发，只需要走几家饭店就销售完了。”李女士说。
“我这一大块花生，春天播种早，全部盖地膜，长得好，壳里长满仁我就拔出来到县城市场出售，每市斤卖2.5元，一亩鲜花生能收1500斤，亩收入就是3750元，种3亩玉米也卖不到这么多，比加工干仁卖增收更多，我已抢鲜卖了5亩多，到8月底，我家的花生能全部卖完。”刘坤说。
拔鲜花生出售，是该镇大秋收中亮出的第一道风景线，看出的是群众改变收获方式的创新，实际上是群众找到了鲜市，得到的是口袋鼓起……（刘万广）
（正文已结束）
