为切实增强辖区群众食品安全意识，筑牢食品安全防线，近日，泗县山头镇以“尚德守法 共享食安”为主题，组织开展食品安全宣传周系列活动，将安全知识送到群众“家门口”。
活动中，山头镇食安办联合市场监管所、综治办等多部门，在镇邮局门口设立宣传主阵地。工作人员通过悬挂宣传横幅、摆放科普展板、发放宣传手册等形式，向过往群众重点讲解食品选购技巧、过期食品危害、餐饮具消毒方法等实用知识，同时针对老年群体常见的保健食品消费陷阱，现场拆解“免费体检”“夸大宣传”等诈骗套路，引导群众理性消费。
此外，宣传队伍还深入辖区学校食堂、菜市场、餐饮门店等重点场所，开展“点对点”指导。在学校食堂，工作人员检查食材储存、餐具消毒等环节，向食堂管理人员强调食材溯源和台账记录的重要性；在菜市场，向商户宣传食品安全主体责任，督促其规范进货渠道、落实索证索票制度；在餐饮门店，重点查看食品经营许可证、从业人员健康证等，要求经营者严格遵守食品安全操作规范。
此次宣传周活动共发放宣传资料800余份，接受群众咨询200余人次，覆盖群众3000余人。下一步，山头镇将持续巩固宣传成果，常态化开展食品安全巡查和科普宣传，推动形成“政府监管、企业自律、群众参与”的食品安全共治格局，切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。（董傲）
（正文已结束）
