八月酷暑，热浪翻腾，埇桥区蒿沟镇高滩村的70余亩无花果种植基地里硕果盈枝、忙碌非凡。紫红色的无花果如“糖包子”般缀满枝头，工人们正穿梭其间熟练采收。掰开一颗，果肉绯红、蜜汁流淌，清香扑鼻。
基地负责人孙礼伦介绍，近期持续高温加快了无花果的成熟速度，让今年果品品质优于往年，不仅果形更大，甜度也显著提升。采摘期自7月初起，持续90天，眼下正值秋果上市黄金期，每日均有新鲜果实直供市场。
据了解，该基地坚持无公害种植，产出的无花果皮薄无核、肉质软糯，糖度稳定在10%以上。但无花果保鲜期短、运输损耗率高，一度成为种植基地发展的瓶颈。为此，基地创新推出“订单销售”模式，与本地商超及临沂、上海等多地市场建立稳定供应渠道，实现“以销定产、无缝对接”。
“我们在这种植有五年了，有70亩地。”孙礼伦对记者说道：“目前一亩地能产1500斤果子，市场价在4块五一斤，收益还是很可观的，也让我们坚定了扩大种植规模的信心。”
产业蓬勃发展为村民带来实打实的收益，长达数月的采摘期更创造了大量灵活就业岗位，为本地乡村经济发展注入新动能。目前基地已吸纳20余名村民参与采摘、分拣、包装等环节，人均月增收近2000元。
“现在在这干活，工资按件计算，多劳多得，既把钱挣了，又不耽误家里，非常方便。”正在分拣的工人陈秀莲笑着说。
更值得关注的是，基地还定期开展种植技术培训，推动“甜蜜产业”可持续发展。孙礼伦透露，下一步，基地将依托现有规模和技术优势，向其他有意向种植无花果的农户提供种苗与技术指导，带动更多农户加入种植行列，打造区域性无花果产业集群，进一步助力乡村振兴。
如今在蒿沟镇，无花果已成为名副其实的“幸福果”。通过“土地流转+订单农业+技能培训”组合拳，该镇已培育5家特色家庭农场，无花果种植面积超200亩。这颗小小的“糖包子”，正持续发酵出愈发浓郁的共富甜香。（项锦 张欣欣）
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