日前，淮北市烈山区马场种植农民专业合作社芦笋基地，十几名村民手持采笋刀小心地采收芦笋嫩芽。与普通芦笋地不同，这片芦笋田里还藏着另一份惊喜：地下10厘米处，数以万计的金蝉若虫正依附在芦笋根系上汲取养分。
“芦笋属于高端蔬菜，深受消费者青睐。而金蝉以芦笋根系为食，生长快、个头大、品质优。”合作社管理员王启军随手拿起一根芦笋，指着翠绿的笋尖向记者介绍。
马场社区党总支书记项黎明告诉记者，2023年，通过“党支部领办合作社”项目，社区整合乡村振兴扶持资金、“两委”自筹资金共317万元，建成160亩示范园，并配套水肥一体化设施。“我们在赴山东曹县考察后，放弃了原先种植羊肚菌的设想。”项黎明说，芦笋一年两季采收，金蝉俗称“知了猴”，具有药用、食用价值，养殖附加值高，每亩年收益可达3万元，比种植羊肚菌投入低、易管理。
2024年4月，马场种植农民专业合作社把160亩示范园全部发展成芦笋基地，并在芦笋苗根部埋下了蝉卵。经过科学管护，今年2月，芦笋基地迎来首个收获季，采收的茎前笋每公斤最高卖到了20元。
“5月下旬起，基地又迎来茎后笋收获季，每公斤能卖到6元。”王启军给记者算了一笔账：芦笋种植第一年亩产500公斤、第二年增至1500公斤、第三年稳产后达2000公斤，更关键的是，芦笋种植好了以后，能连着长15年。
“芦笋发达的根系储存着丰富汁水，为金蝉若虫提供了优质‘口粮’。到明年夏季，预计每亩可产出金蝉上万只，利润相当可观。”王启军说，合作社已计划再扩大200亩的种植面积。
“芦笋+金蝉”复合种养模式，不仅盘活了土地资源，还提高了群众收入。57岁的李淑兰把家里的土地流转给合作社，自己在基地从事芦笋分拣工作，每天收入70元。基地目前已带动50名当地群众就近务工，一年下来，人均可增收1.26万元。
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