近日，安徽省疾病预防控制中心发布健康科普提示，夏秋季节是肠道原虫感染高发期，广大市民要提高防范意识，警惕隐藏在蔬菜、水果当中的寄生虫隐患。
很多人以为，出现腹泻、肠胃不适只是普通吃坏肚子、受凉，忍一忍就能自愈。但事实上，夏秋季高发的反复腹泻，尤其是出现持续性水样便，很有可能是肠道原虫感染。肠道原虫主要经粪—口途径传播，通过食入被粪便污染的水或食物而感染。人人都可能感染，若日常饮食卫生疏忽就可能中招。
针对肠道原虫感染，疾控部门给出预防指南。饮水方面，日常饮用烧开的白开水，山泉、溪水、湖水、河水等一律不入口，也不要用来清洗果蔬、漱口；户外游玩、露营或外出旅行时，选购正规瓶装饮用水，不喝来源不明的野外生水。
家庭自制沙拉时，要用流动自来水彻底清洗果蔬，菜叶逐片冲洗；果蔬尽量去皮，破损变质的地方需去除；生熟刀具、砧板要分开，避免交叉污染；煮熟最安全，果蔬可以焯水后再食用，保证口感也更安全。
购买沙拉时，不买路边小摊等无证经营商户售卖的沙拉，优选正规餐饮店现做现售的新鲜沙拉，不吃提前预制、存放时间过久的成品沙拉。采购沙拉原材料时，选择包装完好、生产日期与生产厂家等信息齐全的商品。
饭前便后、户外戏水后、外出回家后，要洗手；使用洗手液或者肥皂充分揉搓双手，在流动自来水下冲洗干净；不用脏手触碰嘴巴、拿食物。老人、儿童、免疫力低下者、旅行者尽量避免接触来源不明的水源，少吃生冷食物。
疾控专家特别提示，如果出现排便异常（如水样腹泻、果酱样脓血便、慢性稀便）、反复腹痛等，不要自行吃药，应及时就医，排查是否为寄生虫感染。
记者 王叶华
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