为强化食品安全教育，提升学生科学辨别能力，8月21日，桐城市龙眠街道太平社区围绕“尚德守法 共享食安”主题，邀请食品质量与安全专业高校大学生志愿者，为辖区学生开展食品安全知识宣传活动，送上一堂实用的“饮食安全课”。
活动现场，高校大学生志愿者以PPT为载体，用通俗易懂的语言普及核心知识：一方面强调食品安全对健康的重要性，拆解“三无食品”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）、过期食品的辨别要点；另一方面针对学生常吃的零食、饮料，详细讲解食品标签解读方法，指导大家通过查看生产日期、保质期、配料表等信息，筛选安全健康的食品。
“以前买零食只看好不好吃，现在知道要先查生产日期和配料表了，以后会更注意选择健康的食物。”一位参与活动的学生分享道。
太平社区相关负责人表示，食品安全关乎学生成长，社区将以此次活动为起点，持续开展多样化宣传教育，扩大覆盖范围，推动食安理念深入人心，携手为孩子们筑牢“舌尖上的安全”防线。（齐荣）
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