日前，由来安县委宣传部、县委网信办组织开展的网络达人主题采风活动火热举行。十余位来自来安本地的自媒体达人齐聚皖东水乡，以美食为媒、以镜头为笔，深度探访三城镇、水口镇、汊河镇，沉浸式体验“钓龙虾、品鹅煲、乘轻轨”的来安端午新时尚，用鲜活内容展现来安“生态+产业+文化”融合发展的乡村振兴新图景。

　　三城镇：稻虾共舞引爆端午狂欢

　　“发现宝藏滁州·2025年滁州·三城龙虾美食消费季”在鼓点声中启幕。烹饪区里铁锅翻腾，十三香龙虾的辛香席卷全场。“辣椒炸至棕红，龙虾过油锁鲜，火候差一秒风味天壤之别！”达人现场测评麻辣口味：“虾黄饱满如蟹膏，辣中回甘，配上冰啤就是‘热辣美学’的典范！”

　　达人团深入稻虾共作基地，见证“一田双收”的生态新模式。达人团家属里的小朋友对钓虾比赛表现出浓厚兴趣，在场的达人“小悦de生活日记”用镜头记录下萌娃现场钓小龙虾的瞬间：“生态课堂比绘本更生动！”

　　水口镇：一锅鹅煲烹出舌尖产业链

　　在“鹅煲之乡”水口镇，达人团深入水西村鹅养殖基地，将镜头对准智能化孵化车间与生态养殖场。在恒温孵化室内，记录下一枚枚鹅蛋如何通过智能控温系统破壳成苗；在生态养殖区里，目睹成群白鹅在碧水池塘中嬉戏，到访的现场达人不免惊叹：“林下养殖+水面运动，这样的肉质，紧实鲜美！”

　　在百年老店“蓬莱鹅煲”后厨，灶火翻腾间香气氤氲。终于等到了品鉴环节，酥烂脱骨的鹅肉裹着醇厚汤汁，令自身有着养殖经验的抖音达人“咩乎者也”对这道鹅煲连连称赞：“一点土腥味都没有，让人唇齿留香，耳目一新！”

　　汊河镇：创新饮品与古法传承的烟火交织

　　在汊河镇小李庄电商中心内，“汊河莲藕汁”生产线引发围观。“莲藕在日常中，无论是炒菜还是炖汤都很常见，但是做成饮料，还是头一回见！”抖音达人“咩乎者也”拍摄下莲藕变饮品的全过程：“科技赋能，让泥塘里的‘白玉’成了网红饮品！”

　　在汊河镇城铁站外，非遗“吴记牛肉”百年卤锅飘香。这户人家沿袭着祖先的生活智慧，用传统的手艺制作牛肉，成为汊河镇百姓百年吃不腻的美味。“不开刀不出味，一刀切开，就是站在几米外，也能闻到阵阵浓香。”等在一旁的抖音达人，吃之前便已迫不及待就牛肉的香飘四溢给出自己的嗅觉直观感受。

　　驻守故乡，守着汊河镇几代人舌尖上的回忆，将世代传承的古法制作的牛肉端上更多人的餐桌上，这是吴记的理想，也是“吴记牛肉”热辣的市井人生。

　　轻轨飞驰，联动长三角脉搏

　　夕阳为滁宁城铁汊河段镀上金边，达人团从十二里半站登车，体验“轨道上的长三角”加速度。窗外的稻田与飞驰列车同框，是农业农村现代化的诗意注解。

　　滁宁城铁汊河段带给乘客的体验，可谓轻松惬意。在这段线路里，没有繁忙的“打工人”，有的只是向往远方的“一闲人”。

　　文旅融合的“来安答卷”

　　当汊河轻轨的银龙划破暮色，当三城龙虾的红焰映亮笑脸，达人镜头里的来安故事正在互联网掀起风暴。“这趟采风让我对县域经济发展的认知更加生动。”达人团纷纷感慨，“从智能温室到非遗灶台，来安用‘最潮科技’守护‘最土味道’，这是乡村振兴的深层内核！”

　　以端午为卷，以文旅为笔，采风之行带着泥土，香飘长三角。未来将持续打造来安文旅IP，让每一口鹅煲的温热、每一节车厢的飞驰、每一只龙虾的欢腾，成为来安走向全国的生动注脚！（胡进）