日前,在中国发展高层论坛2026年年会中,伊利集团高级执行总裁刘春喜受邀出席,并在“‘健康中国2030’与大健康产业发展”专题研讨会上,分享了伊利集团培育打造“奶业新质生产力”,以科技创新推动产业创新,筑牢健康中国根基的实践路径。
“奶业是建设‘健康中国’的基石产业。目前,中国奶业已完成历史性蜕变,中国牛奶已经是世界级品质。”刘春喜表示,“十五五”时期是中国奶业实现全面超越的关键时期,伊利将紧扣“健康优先发展战略”与“国民营养计划”,将企业发展深度融入国家战略布局,以科技创新推动产业创新,为大健康产业的高质量发展注入强劲的奶业动能。

据悉,发展中伊利集团围绕“品质领先,纵向升级,横向拓展”的核心战略,深耕精准营养领域,持续拓展健康产业边界——
在“品质领先”方面,伊利集团持续加码消费者洞察、研发投入与产品迭代的力度,不断优化业务模式与交付体验,强化品牌信任感与市场黏性,让每一款伊利产品,都成为消费者“放心选择”的代名词。在纵向延伸方面,伊利集团依托国家乳业技术创新中心,在乳功能成分挖掘与分离技术上实现突破,让牛奶中的稀缺营养元素走向普惠应用,并加快布局奶酪等新品类,推动从“喝奶”到“吃奶”的膳食转变,让高价值营养品从“小众”走向“大众”。在横向拓展方面,伊利集团积极拓展功能营养新赛道,针对乳糖不耐受人群,历时四年研发0乳糖奶粉,通过酶解技术解决肠胃不适问题;充分借鉴中医“药食同源”理念,让传统智慧以现代方式走进生活,创造性开辟养生乳品新品类,持续提升消费者对“中式食养新方案”的认知和认可。
作为我国乳业龙头,伊利集团深知责任之重,始终积极响应国家战略与计划,以实际行动扛起保障国民营养健康的企业责任。未来,伊利集团也将继续以“奶业新质生产力”为引擎,以科技创新推动产业创新,为国民营养健康奠定坚实基础,同时凝聚各界力量,为消费者提供高品质的产品与服务,为大健康产业高质量发展、全面推进健康中国建设注入强劲的奶业力量。
来源:生活网
