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习酒为什么是“酒中君子”|“君子务本,本立道生”——成就君子之基

时间:2026-07-31 17:55:15

  要成就君子,需不断切磋琢磨,已至为明了。环境虽对君子之养成有一定影响,但君子能超越其所处环境,并以身示范化民成俗从而重塑环境。面对内外复杂环境的影响,要如何才能成就一名君子呢?或者换一个问法:成就君子的根基是什么?

  “君子务本”

  《论语·学而》篇有子曰:“君子务本,本立而道生”。有子所言,乃是论证孝悌为仁之本。《中庸》第二十章云:“仁者人也”。仁道亦即成人之道,其本在孝悌。朱熹《论语集注》谓:“言君子凡事专用力于根本,根本既立,则其道自生。”

  国学大师钱穆将其释读为:“君子专力在事情的根本处,根本建立起,道就由此而生了。”钱穆认为,“本立而道生,虽若自然当有之事,亦贵于人之能诱发而促进之,又贵于人之能护养而成全之。”进而言之,“道”一方面是自然之理,乃一种客观存在;另一方面,我们要接近于“道”又需诱发促进和护养成全。亦即为探求客观存在之“道”,仍需主观上之艰苦探索与努力实践,以不断发现其间蕴含的“道”,即事物产生与发展遵循的规律。探求“道”之根本路径,在于“务本”。流传至今的“舍本逐末”“本末倒置”等成语,无不提示务本之重要。

  百业各有其本

  至东汉时期,对“本”之认识向前推进了一大步。思想家王符撰《潜夫论》,第二篇便专论“务本”。王符谓:“凡为治之大体,莫善于抑末而务本”。将“务本”,提升到“为治之大体”的高度。我们可以理解为,成就君子自有其“本”,治国理政亦有其“本”。

  王符又云:“夫富民者,以农桑为本,以游业为末;百工者,以致用为本,以巧饰为末;商贾者,以通货为本,以鬻奇为末。”农、工、商为富民之道,皆各有其“本”。王符进而写到:教化训导以遵从道术德义为本,言语文辞以真实顺畅为本,士人以孝悌为本,尊亲敬长以尽心奉养为本,为人臣子以忠诚正直为本。是则各行各业,皆有其本。

  习酒“崇道”“务本”核心价值观

  习酒倡导“崇道”“务本”的核心价值观,将传统文化中“君子务本,本立而道生”的理念,创造性的转化为企业坚守的价值指引。君子有其本,百业各有其本,企业亦自有其本。那么,习酒的“本”是什么?所遵循的“道”又是什么呢?

  从农地产出的一粒粒粮食,到酿成一滴滴大美习酒,既经由长时间的酝酿,又需在其间灌注人力精心营造。在自然与人工之间,实现一种完美的动态平衡,终乃得美酒可饮。数十年如一日,用心酿一壶美酒,30道工序、165个工艺环节,将传统酱香型白酒酿造技艺发挥到极致,这便是习酒的“本”。

  在做好产品质量和服务的同时,遵循自然法则、经济规律、历史传统和商业道德等方面的一般性规律,践行“无情不商,服务至上”的理念,以君子文化为旨归构建起具有高度认同的价值共同体,这便是习酒的发展之“道”。

  习酒以蓬勃发展之势,生动诠释了“君子务本,本立而道生”这一成就君子之基,亦是企业百年基业的遵循与指引。

  作者:酒文化郭旭 贵州高校经济学专业教授


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