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食品安全科普守护居民“舌尖上的安全”

时间:2025-09-16 19:04:10

  为提升社区居民的食品安全意识和自我保护能力,2025年9月12日上午,怀宁县石牌镇城北社区以“筑牢安全防线,共享健康饮食”为主题,组织开展了一场生动实用的食品安全科普活动。

  活动现场设置了科普宣讲、实物辨别、互动问答三大板块。在科普宣讲环节,围绕“如何辨别过期食品”“食品标签关键信息解读”“常见食材储存误区”等居民关心的问题展开讲解,建议通过正规商超、农贸市场购买食材。

  互动问答环节气氛热烈,工作人员针对“冰箱里的食物能无限期存放吗”“发芽的土豆还能吃吗”等问题提问,居民们积极抢答,在轻松氛围中巩固了科普知识。

  此次活动得到了居民的一致好评。社区负责人表示,食品安全关系到每个家庭的健康,后续社区将继续开展此类贴近生活的科普活动,搭建起食品安全知识传播的“便民桥”,切实守护好居民“舌尖上的安全”。


来源:中安在线