为进一步加强重点人群食品安全监管，消除潜在风险隐患，切实保障广大师生和老年人的饮食安全，3月9日至10日，怀宁县平山镇食安办联合黄龙市监所深入辖区镇中心学校、幼儿园、大洼初中及镇养老院，开展了为期两天的食品安全专项检查行动。

　　此次检查聚焦“一老一小”两大重点领域，采取“全覆盖、查重点、严整改”的方式，全力筑牢食品安全防线。在校园检查中，检查组以学校食堂及校园周边小卖部为重点场所，针对春季食品安全特点，详细查验了食品原材料采购索证索票、进货查验记录、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样以及从业人员健康管理等关键环节的落实情况。

　　在镇养老院，检查组重点检查了食堂的环境卫生、食材贮存条件以及老年人餐食的营养搭配与保温情况，确保老人们吃得放心、吃得健康。

　　针对检查中发现的问题，检查组当场提出整改意见，要求相关单位立即整改到位，坚决杜绝食品安全事故发生。下一步，平山镇食安办与黄龙市监所将持续跟进整改落实情况，并加大日常监管频次，通过“回头看”确保问题不反弹，全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”。（刘宇骏）