为进一步规范小作坊生产经营秩序，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，近日，砀山县关帝庙市场所对辖区内小作坊开展了一次专项检查行动。

　　执法人员重点检查了小作坊的证照悬挂、食品安全各项制度、环境卫生条件、进销货台账、原材料储存、食品加工制作过程等方面。检查发现，大部分小作坊证照齐全、食品安全各项制度上墙、环境卫生整洁、有进销货台账、原材料储存条件符合要求，加工制作过程规范，但个别小作坊仍存在操作间各项物品摆放杂乱、原材料储存间挡鼠板不符合规定、台账记录不完善等问题。针对这些问题，该所执法人员当场下发了责令整改通知书，要求其限期整改，督促其负责人落实食品安全主体责任，提高自律意识。

　　下一步，关帝庙市场所将持续加大对小作坊的监管力度，督促个别小作坊限期整改到位，对拒不整改的或整改不到位的小作坊将依法严处，建立健全长效监管机制，确保辖区群众“舌尖上的安全”。（李香雨）