近日，“乐享丰收盛宴角逐金瓜桂冠——皖美十六运・泗县金丝绞瓜采摘瓜王挑战赛”在泗县慧佳农业园精彩收官。本次活动以金丝绞瓜为媒，将体育竞技、农耕体验与特色美食文化深度融合，吸引了全县50组亲子家庭热情参与，在欢声笑语中见证了“金瓜王者”的诞生，为安徽省第十六届运动会营造了浓厚的全民参与氛围，也为泗县乡村全面振兴注入了鲜活动能。

　　本次活动由中共泗县县委宣传部指导，泗县文化和旅游局、泗县融媒体中心、泗县网络安全应急指挥中心、泗县农业农村局联合主办，泗县文化馆、中国移动通信集团安徽有限公司泗县分公司、安徽慧佳农业有限公司共同承办。活动自筹备以来，得到了社会各界的广泛关注和积极响应，50组参赛名额一经开放便迅速报满。

　　田间赛场竞风采双王争霸见真章。上午9时，一场精彩纷呈的金丝绞瓜主题文艺演出拉开了活动序幕，生动展现了泗县“中国金丝绞瓜之乡”的独特文化魅力。随后，紧张激烈的采摘挑战赛正式打响。按照赛事规则，50组亲子家庭通过抽签分为10个批次依次入场，每组选手需在4分钟的规定时限内，于指定采摘区挑选并采摘单颗金丝绞瓜。

　　比赛现场，选手们全神贯注地穿梭在瓜田间，仔细观察瓜皮色泽、掂量果实重量，家长与孩子默契配合，在限定时间内挑选出心中最优质的金丝绞瓜。工作人员全程值守，严格维护赛场秩序，确保比赛公平、公正、有序进行。采摘结束后，选手们有序前往称重登记区和评瓜区，迎来最终的评选环节。

　　本次赛事创新设置“最重瓜王”与“最美瓜王”双赛道评选。“最重瓜王”以瓜果净重为唯一标准，经过精准称重比拼，最终评选出一、二、三等奖各1名；“最美瓜王”则由县农业农村局选派的2名农业专家，从瓜皮色泽、果型品相、表皮完整度等多个维度现场打分评定。针对可能出现的并列情况，赛事组委会制定了详细的加赛和顺位递补规则，保障了评选结果的科学性与公正性。经过激烈角逐，两组“金瓜王者”脱颖而出，现场掌声雷动，将活动氛围推向高潮。

　　美食技艺传文脉，丰收喜悦共分享。比赛期间，活动现场同步开展了金丝绞瓜传统技艺展示与美食品鉴活动。安徽慧佳农业有限公司的专业厨师现场演示了“揉瓜出丝”的非遗技艺，轻轻揉搓后，金黄晶莹的瓜丝便自然分离，宛如天然粉丝，引得现场观众连连称奇。随后，厨师用新鲜采摘的金丝绞瓜制作了凉拌金丝绞瓜等特色美食，供现场群众免费品尝。清爽脆嫩的口感、独特的风味，让大家近距离感受到了泗县金丝绞瓜的优良品质，也让传统饮食文化得到了生动传承。

　　人人有礼皆收获，满载而归尽欢颜。所有参赛家庭不仅体验了采摘的乐趣，还可以将自己亲手采摘的金丝绞瓜带回家作为纪念。获奖选手更是收获了丰厚的奖品与荣誉证书，在享受比赛乐趣的同时，也收获了满满的成就感。

　　农旅融合促振兴，品牌赋能谱新篇。本次金丝绞瓜采摘瓜王挑战赛的成功举办，是泗县深入推进农文旅融合发展、助力乡村振兴的生动实践。通过举办大众化、趣味化的趣味比赛，不仅丰富了群众的精神文化生活，更搭建了特色农产品展示与推广的优质平台，有效提升了泗县金丝绞瓜的品牌知名度和市场影响力。

　　活动相关负责人表示，下一步，泗县将以安徽省第十六届运动会为契机，持续深挖金丝绞瓜等特色农业资源的文化价值与旅游价值，打造更多具有地方特色的农文旅融合品牌活动，推动农业产业与文化旅游产业深度融合、协同发展，让特色农产品成为带动农民增收、促进乡村振兴的“金疙瘩”，奋力谱写新时代泗县乡村振兴的新篇章。（陈雨涛）