冬日的淮上区梅桥镇,寒意渐浓。天还没亮透,梅桥村淝南路的草莓大棚里已是一片暖意融融。“这一茬‘红颜’正是口感最好的时候,甜中带一点微酸,顾客都喜欢。”村民杨青春一边麻利地采摘,一边笑着说道。身旁,几位村民正熟练地将新采的草莓分拣、装盒,准备发往市区商超和周边城市的订单。

这番忙碌景象,是梅桥镇近年来大力发展特色草莓种植产业的一个缩影。这个曾经以传统粮作种植为主的乡镇,现如今正通过一颗颗小红果,走出了一条产业增效、农民增收的“甘甜之路”。

“土专家”与“新农人”的接力
梅桥镇的草莓故事,始于十余年前几位敢闯敢试的农民。他们从外地引种,在自家田里摸索。初期,技术不成熟,产量低、病害多,没少走弯路。镇里主动靠前服务,组织农技骨干和这些“土专家”结对子,一起找专家请教,在田间地头试验。慢慢地,适合本地土壤和气候的种植模式成熟了,草莓品质逐年稳步提升。
如今,接力棒传到了更年轻的“新农人”手中。在梅桥村的兴杰草莓种植基地,“85后”返乡青年蒋兴杰正在监测大棚内的温度、湿度和土壤数据。他引进的新种植技术,不仅让草莓产量提高了,更实现了绿色生态种植。“我们的草莓都是自己育苗种植,摘下来就能直接吃,主打的就是一个安全、高品质。”蒋兴杰自豪地说。像他这样懂技术、善经营、扎根乡村的“新农人”,正成为梅桥草莓产业高质量发展的生力军。
“小草莓”长成“大产业”的密码
一颗草莓,如何从田间地头的小作物,成长为带动一方的大产业?梅桥镇有自己的“组合拳”。
好品质得有好销路,好产业要靠品牌撑。梅桥镇以“抱团发展、延链增值、品牌赋能”三维发力,镇里牵头组建种植专业合作社,将分散农户拧成“发展共同体”,推动草莓产业提质增效。“现在种草莓省心多了,不用愁销路,我们专心种好果子就行。”种植大户孙大姐望着自家大棚里红艳饱满的草莓,脸上洋溢着笑容,订单稳定、价格提升,让她对种草莓更有底气;依托毗邻城区优势,深耕“草莓+旅游”模式,冬季采摘吸引周边市民前来体验田园乐趣,带动了农家乐与土特产销售,激活全产业链活力;同时鼓励农户参与各类农产品展销、开展线上直播等多元推介,持续提升“梅桥草莓”知名度,擦亮特色绿色名片。

“红火产业”赋能“红火日子”
草莓产业的红火,不仅鼓起了种植户的钱袋子,还实实在在惠及了当地百姓。不少村民通过在基地务工,实现了“家门口就业”。村民刘阿姨满意地说:“我每天来摘草莓、打包,一个月能挣两千多,既能顾家,又有收入,比外出打工踏实。”目前,梅桥镇草莓种植规模已突破300亩,有效带动了周边村民就近就业。
草莓红了,农户富了,乡村活了。越来越多的年轻人返乡创业,乡村不再只有老人和孩子。邻里之间互帮互助、交流技术,关系更加融洽。在草莓大棚里,常能看到夫妻搭档、婆媳协作的温馨场景,小小草莓棚,成了凝聚亲情、乡情的纽带。
“下一步,我们将继续在品种更新、精深加工和农旅融合上做文章,让梅桥草莓的‘金字招牌’更亮,让乡亲们的腰包更鼓,让我们的乡村更美、更富、更有活力。”梅桥镇相关负责人表示。
冬日暖阳下,连片大棚熠熠生辉,棚内绿意盎然、果红人勤。这一颗颗鲜润的草莓,凝结着梅桥人的勤劳与智慧,也照亮了一条充满甘甜的乡村振兴之路。(叶佳)
来源:中安在线
